Le tajine ou tagine est un plat familial et convivial typique du Maroc. Traditionnellement cuit pendant des heures dans un plat en terre cuite, il associe à merveille le salé et le sucré et embaume la cuisine de ses parfums venus d'ailleurs.
Il existe une grande variété de recettes de tajines. Tajine aux pruneaux, aux cardons, au poisson, au poulet et aux citrons confits, tajine d'agneau aux artichauts...Il y en a vraiment pour tous les goûts.
Dernières recettes de tajine marocain et de tajine de poulet par les Gourmets
Nouveautés : des recettes de tajine marocain et de tajine de poulet qui changent !
Je vous propose aujourd'hui Un tajine de poulet a l'ananas original et facile à préparer chez soi. Ce tajine marocain de poulet réunit parfaitement le gout sucré salé , un poulet mijoté chaleureusement dans des épices marocaines tel que le safran, cannelle... sa sauce est bien onctueuse et sans gras !
La recette d'aujourd'hui est un plat délicieux et savoureux de tajine marocain de poulet au fenouil, la recette est facile à réaliser et sans prise de tête vous aurez un poulet bien rôti, coloré juste ce qu'il faut avec un fenouil tendre, le tout baigne dans une sauce épicée et bien onctueuse.
Cuisine marocaine. C'est une recette marocaine de poulet au riz
et courgettes rondes, une recette facile et
délicieuse graçe à ce légume qu'on a pas
toujours l'occasion de manger.
Un délicieux tajine au poulet, navets et petit pois, une recette marocaine qu’on a l’habitude de préparer souvent au Maroc. Un Tajine facile et rapide à préparer. Je vous invite à regarder la vidéo.